Ristoranti & Bar
Un viaggio dei sensi alla continua scoperta dell’unicità dei sapori mediterranei.
Lusso e gusto: le proposte del nostro Chef da assaporare tra le suggestioni del nostro hotel, per un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Ogni piatto è la sintonia armonica tra tradizione francese e cucina italiana: gli ingredienti tipici della Corsica si fondono con la tradizione culinaria mediterranea, per rivivere in ogni assaggio l’essenza della meravigliosa isola di Cavallo.
Ristorante Des Pecheurs
Per iniziare o concludere nel modo migliore una magnifica giornata d’estate.
Atmosfera unica, cura del dettaglio e la professionalità del nostro staff per soddisfare, con garbo, i desideri dei nostri ospiti.
Ricco Menù à la carte: irresistibili ricette di mare e preparazioni a base di carne.
Per poi concludere con i nostri raffinati dessert.
Grande Carte con piatti di prima scelta per un’esperienza di lusso e piacere a 360°.
Luogo di fusione tra i tipici prodotti di mare e di terra della Corsica e ingredienti di prima scelta
che interpretano la natura colorata delle magiche estati all’isola di Cavallo.
Ristorante Shore Club
Lasciatevi conquistare dal nostro ristorante sulla spiaggia con incantevole vista sulle acque turchesi e cristalline dell’Arcipelago di Lavezzi.
Quest’anno l’Antica Pesa, in occasione del suo centenario, dopo il successo del flagship aperto a New York, approda in Corsica, sull’isola di Cavallo, all’Hotel & SPA des Pecheurs con Il Pop-up Beach Restaurant “Antica Pesa Mare”.
Un ambiente casual-chic che avvolge i nostri ospiti in un’atmosfera accogliente e raffinata, ideale per light lunch all’aperto ed aperitivi indimenticabili.
L’Antica Pesa Mare propone una cucina tipicamente estiva e dai sapori mediterranei, semplice e leggera, dove l’eccellenza degli ingredienti locali incontra la nostra ricercata attenzione per i dettagli.
BAR
L’aperitivo al nostro bar è un must per gli ospiti dell'Hôtel & SPA des Pêcheurs.
Atmosfera frizzante, quando il cielo si colora di rosso e l'aria esprime magia.
Accompagnati dalle note di una musica lounge,
potrete sorseggiare ottimi drink e godervi il tramonto sul mare.
La serata perfetta inizia da qui.