Ristoranti & Bar

Un viaggio dei sensi alla continua scoperta dell’unicità dei sapori mediterranei.
Lusso e gusto: le proposte del nostro Chef da assaporare tra le suggestioni del nostro hotel, per un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Ogni piatto è la sintonia armonica tra tradizione francese e cucina italiana: gli ingredienti tipici della Corsica si fondono con la tradizione culinaria mediterranea, per rivivere in ogni assaggio l’essenza della meravigliosa isola di Cavallo.

Ristorante Des Pêcheurs

Per iniziare o concludere nel modo migliore una magnifica giornata d’estate.
Atmosfera unica, cura del dettaglio e la professionalità del nostro staff per soddisfare, con garbo, i desideri dei nostri ospiti.
Ricco Menù à la carte: irresistibili ricette di mare e preparazioni a base di carne.
Per poi concludere con i nostri raffinati dessert.

Grande Carte con piatti di prima scelta per un’esperienza di lusso e piacere a 360°.
Luogo di fusione tra i tipici prodotti di mare e di terra della Corsica e ingredienti di prima scelta
che interpretano la natura colorata delle magiche estati all’isola di Cavallo.

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Lasciatevi conquistare dal nostro ristorante sulla spiaggia con incantevole vista sulle acque turchesi e cristalline dell’Arcipelago di Lavezzi.

Quest’anno l’Antica Pesa, in occasione del suo centenario, dopo il successo del flagship aperto a New York, approda in Corsica, sull’isola di Cavallo, all’Hotel & SPA des Pecheurs con Il Pop-up Beach Restaurant “Antica Pesa Mare”.

Un ambiente casual-chic che avvolge i nostri ospiti in un’atmosfera  accogliente e raffinata, ideale per light lunch all’aperto ed aperitivi indimenticabili.

L’Antica Pesa Mare propone una cucina tipicamente estiva e dai sapori mediterranei, semplice e leggera, dove l’eccellenza degli ingredienti locali incontra la nostra ricercata attenzione per i dettagli.

BAR

L’aperitivo al nostro bar è un must per gli ospiti dell'Hôtel & SPA des Pêcheurs.

Atmosfera frizzante, quando il cielo si colora di rosso e l'aria esprime magia.
Accompagnati dalle note di una musica lounge,
potrete sorseggiare ottimi drink e godervi il tramonto sul mare.

La serata perfetta inizia da qui.

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Staff dell’Hotel vaccinato e sottoposto a screening periodici
Green Pass obbligatorio per accedere in Hotel
Test di screening Covid-19 disponibili, per i clienti dell’Hotel, presso il bureau médicale dell’isola
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