Ristoranti & Bar
Un viaggio dei sensi alla continua scoperta dell’unicità dei sapori mediterranei.
Lusso e gusto: le proposte del nostro Chef da assaporare tra le suggestioni del nostro hotel, per un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Ogni piatto è la sintonia armonica tra tradizione francese e cucina italiana: gli ingredienti tipici della Corsica si fondono con la tradizione culinaria mediterranea, per rivivere in ogni assaggio l’essenza della meravigliosa isola di Cavallo.
Ristorante Des Pêcheurs
Per iniziare o concludere nel modo migliore una magnifica giornata d’estate.
Atmosfera unica, cura del dettaglio e la professionalità del nostro staff per soddisfare, con garbo, i desideri dei nostri ospiti.
Ricco Menù à la carte: irresistibili ricette di mare e preparazioni a base di carne.
Per poi concludere con i nostri raffinati dessert.
Grande Carte con piatti di prima scelta per un’esperienza di lusso e piacere a 360°.
Luogo di fusione tra i tipici prodotti di mare e di terra della Corsica e ingredienti di prima scelta
che interpretano la natura colorata delle magiche estati all’isola di Cavallo.
Lasciatevi conquistare dal nostro ristorante sulla spiaggia con incantevole vista sulle acque turchesi e cristalline dell’Arcipelago di Lavezzi.
Quest’anno l’Antica Pesa, in occasione del suo centenario, dopo il successo del flagship aperto a New York, approda in Corsica, sull’isola di Cavallo, all’Hotel & SPA des Pecheurs con Il Pop-up Beach Restaurant “Antica Pesa Mare”.
Un ambiente casual-chic che avvolge i nostri ospiti in un’atmosfera accogliente e raffinata, ideale per light lunch all’aperto ed aperitivi indimenticabili.
L’Antica Pesa Mare propone una cucina tipicamente estiva e dai sapori mediterranei, semplice e leggera, dove l’eccellenza degli ingredienti locali incontra la nostra ricercata attenzione per i dettagli.
BAR
L’aperitivo al nostro bar è un must per gli ospiti dell'Hôtel & SPA des Pêcheurs.
Atmosfera frizzante, quando il cielo si colora di rosso e l'aria esprime magia.
Accompagnati dalle note di una musica lounge,
potrete sorseggiare ottimi drink e godervi il tramonto sul mare.
La serata perfetta inizia da qui.