Un voyage des sens à la découverte permanente de l’unicité des saveurs méditerranéennes.
Luxe et gourmandise : les créations de notre Chef à savourer dans le cadre enchanteur de notre hôtel, pour une expérience gastronomique inoubliable.
Chaque plat est une harmonie subtile entre tradition française et cuisine italienne : les ingrédients emblématiques de la Corse se mêlent à l’héritage culinaire méditerranéen, pour faire revivre à chaque bouchée l’essence de la merveilleuse île de Cavallo.

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Restaurant
Le Puffin de Cavallo

Atmosphère unique, souci du détail et emplacement en bord de mer offrant des paysages inoubliables et riches en émotions.

Grande carte proposant des plats de premier choix, pour une expérience de luxe et de plaisir à 360°.

Un lieu de rencontre entre les produits typiques de la mer et de la terre corses et des ingrédients de première qualité, interprétant la nature colorée des étés magiques de l’île de Cavallo.

Visitez le site web
  • Petit-déjeuner: 07.30-10.30
  • Déjeuner: 12.30-14.30
  • Diner: 19.30-22.30

Shore Club
Beach & Lounge Bar

Laissez-vous séduire par notre restaurant en bord de plage et par sa vue enchanteresse sur les eaux turquoise de l’archipel des Lavezzi.

Un cadre casual chic qui enveloppe nos hôtes dans une atmosphère chaleureuse et raffinée, idéale pour des déjeuners légers en plein air et des apéritifs inoubliables.

Le Shore Club propose une cuisine typiquement estivale aux saveurs méditerranéennes, simple et légère, où l’excellence des ingrédients locaux rencontre notre attention raffinée portée aux moindres détails.

  • Restaurant Shore Club: 13h00-16h30
Menu

Blue Cavallo BAR

Le Bar de l’Hôtel & SPA des Pêcheurs est un élégant lieu de rencontre face à la mer, idéal pour des apéritifs inoubliables en terrasse et des cocktails signature après le dîner.

Dans une atmosphère raffinée et décontractée, le Blue Cavallo Bar propose une sélection de champagnes et de vins, de spiritueux premium et de créations signature, à savourer au rythme de la brise marine et du silence de l’île.

Un lieu discret et lumineux, où chaque instant se transforme en une expérience à savourer.

  • Ouverture : 11h00 - 24h00
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